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영양가 풍부한 스무디 레시피와 효과적인 조합 건강한 식습관을 유지하고자 하는 많은 사람들이 최근에는 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있는 방법으로 '스무디'를 선택하고 있습니다. 스무디는 채소와 과일 등을 통째로 갈아 만든 음료로, 여러 가지 과일의 영양소를 한 번에 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 특히 스무디에는 사과, 배, 블랙베리, 포도, 코코아 등 다양한 과일이 사용되는데, 이들 과일은 '플라바놀'이라는 항산화 성분이 풍부합니다.플라바놀은 우리 몸에 많은 이점을 제공합니다. 체지방 분해와 심혈관질환 예방에 도움이 되며, 노화를 방지하는 데 효과적입니다. 미국 영양식이요법학회는 심장대사 건강을 위해 매일 400~600mg의 플라바놀 섭취를 권장하고 있습니다. 그러나 주의해야 할 점은 바나나를 함께 사용할 때입니다. 바나나에는 플라바놀을 분해.. 2024. 4. 25.
편두통이 문제라면 꼭 보세요. 편두통에 좋은 음식 12가지 두통과 편두통은 많은 사람들이 경험하는 흔한 증상 중 하나입니다. 이러한 두통을 예방하고 완화하기 위해서는 올바른 식습관과 충분한 수분 섭취가 중요합니다. 전문가들은 "음식은 최초의 약이나 마찬가지"라며 "어떤 것을 먹는지, 언제 먹는지에 따라 통증 관리에 큰 차이를 만들 수 있다"고 말합니다. 평소 식사에서 두통, 편두통을 없애는 식품을 꾸준히 먹는 것이 통증 완화에 보탬이 됩니다. 1. 씨앗과 견과류 아마씨, 호박씨, 치아씨 등의 씨앗과 견과류는 마그네슘과 섬유질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 마그네슘 결핍은 군발성 두통의 주요 원인 중 하나입니다. 2. 바나나 바나나는 필요할 때 에너지를 제공하며, 두통이나 편두통으로 이어질 수 있는 저혈당증의 예방에 도움이 됩니다. 또한 두통 완화에 도움이 되는 .. 2024. 4. 24.
다이어트 할 때 돼지고기 이 부위만 골라먹자 따뜻한 봄이 찾아오면서 다이어트를 위한 움직임이 활발해지는데요. 겨울 동안 쌓인 군살을 제거하고, 여름을 맞이하기 위해 많은 사람들이 다이어트에 힘을 쏟습니다. 이 과정에서 돼지고기는 대표적으로 피해야 할 음식으로 여겨지곤 합니다. 지방이 많고 칼로리가 높아서인데, 그럼에도 불구하고 다이어트 중에 완전히 돼지고기를 제외해야 할까요? 실은 다이어트 중에도 소량의 돼지고기를 섭취할 수 있는데요. 그 이유는 바로 단백질 섭취에 있습니다. 충분한 양의 단백질을 섭취하면 식욕을 억제하고, 칼로리를 제한하는 데 도움이 됩니다. 특히 운동 후 근육 형성에 필요한 단백질은 다이어트에서도 반드시 필요한 영양소입니다. 하지만 다이어트에 적합한 돼지고기는 일부 부위로 한정됩니다. 이제 돼지고기의 고단백 저지방 부위를 알아보.. 2024. 4. 23.
"엽산 강화 정책이 범죄율 감소와 관련된 이야기" 콩, 잎채소, 오렌지 주스 등 다양한 음식에 들어 있는 엽산이 식사의 조합에 따른 범죄율을 낮추는 데 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 캘리포니아주립대와 호주 웨스턴오스트레일리아대 등의 국제 연구팀은 미국 연방수사국(FBI)의 범죄 통계와 미국 정부의 식생활 정책을 분석하여 이러한 결론을 도출했습니다. 연구 결과에 따르면 1991년부터 2001년까지의 기간 동안 미국에서 폭력 범죄 건수가 30% 이상 감소한 것으로 나타났습니다. 이는 미국 정부가 쌀, 빵, 파스타, 시리얼 등에 엽산을 강화하도록 의무화한 조치와 관련이 있는 것으로 추정됩니다. 이 기간 동안 미국인의 혈중 엽산 농도가 상승한 것도 범죄율 감소와 관련이 있을 것으로 나타났습니다. 연구 결과를 공동 제1 저자인 캘리포니아주립.. 2024. 4. 22.
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