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식이섬유3

다이어트 식품으로 인기 있는 곤약, 장점과 단점은? 다이어트를 하는 사람들 사이에서 곤약이 큰 인기를 끌고 있습니다. 대한비만학회에서도 체중 조절을 위해 자유롭게 먹을 수 있는 식품 중 하나로 곤약을 추천한 바 있는데요, 곤약이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지, 장점과 단점을 알아보겠습니다.곤약의 장점낮은 열량곤약은 100g당 약 10kcal로 열량이 매우 낮습니다. 이는 곤약이 다이어트 식품으로 인기를 끄는 주요 이유 중 하나입니다. 저칼로리 식품으로, 체중 감량을 목표로 하는 사람들이 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 풍부한 식이섬유곤약의 주성분은 '글루코만난'이라는 식이섬유입니다. 글루코만난은 장에서 끈적하게 녹아 음식물에 엉겨 붙어 탄수화물의 체내 흡수를 지연시킵니다. 천천히 흡수되면 혈당도 천천히 오르게 되어, 인슐린에 의해 에너지로 잘 사용되고 .. 2024. 7. 29.
"건강을 위한 일본의 비밀 낫토: 영양과 효능" 요즘 건강을 위해 많은 사람들이 찾는 식품 중 하나인 낫토! 이 일본의 전통적인 발효식품은 특유의 냄새 때문에 좀 꺼리는 사람도 있지만, 그 효능은 무시할 수 없습니다. 오늘은 낫토의 영양적 효능과 적절한 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 단백질과 식이섬유의 보물 낫토는 콩을 발효시켜 만든 식품으로, 그 결과 단백질이 풍부합니다. 100g의 낫토에는 약 17.72g의 단백질이 들어 있어요. 이 단백질은 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한 낫토에는 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어 원활한 배변 활동과 함께 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 놀랍게도 낫토에 함유된 식이섬유의 양은 찐 고구마나 바나나보다 많습니다. 2. 혈관 건강을 지키는 끈적한 물질 낫토에는 혈전(피떡) 생성을 막는 나토키나.. 2024. 5. 13.
"봄의 햇살을 받으며, 무기력증에 대처하는 방법" 안녕하세요! 봄의 중반이 왔습니다. 햇살이 따뜻하게 비추고, 꽃들이 피어나는 계절인 봄! 하지만 봄철에는 무기력증으로 고통받는 분들도 있습니다. 이렇게 힘든 봄철, 어떻게 대처해야 할까요? 1. 자연과 어울려 산책하기햇볕을 쬐며 자연과 어울려 산책하는 것은 무기력증을 이기는 데 큰 도움이 됩니다. 햇빛은 우리 몸에게 비타민D를 공급해주어 세로토닌 수준을 안정시키고 기분을 전환시켜줍니다. 그러니 낮 시간에 30분 이상 산책을 하며 신선한 공기와 자연을 즐겨보세요. 2. 음식의 빌려보세요키위는 봄철 무기력증을 이겨내는 데 아주 좋은 친구입니다. 비타민C가 풍부하여 스트레스를 완화하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 그리고 골드키위에는 행복 호르몬을 촉진하는 아미노산 트립토판이 함유되어 있어 기분 전환과.. 2024. 5. 8.
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