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요거트2

건강하고 맛있는 요거트 조합: 요거트와 궁합이 좋은 음식들 요거트는 단독으로도 훌륭한 건강식이지만, 다양한 음식과 조합하면 맛과 영양을 더 풍부하게 즐길 수 있습니다. 최근 연구에 따르면, 무가당 그릭 요거트나 플레인 요거트에 꿀을 한 숟가락 더하면 유익균의 장 내 생존 기간을 늘릴 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이처럼 요거트는 다양한 재료와 궁합이 좋으며, 건강에도 도움이 됩니다. 오늘은 요거트와 잘 어울리는 몇 가지 음식들을 소개해드리겠습니다.1. 꿀꿀은 요거트에 단맛을 더해줄 뿐만 아니라 유익균의 생존을 돕는 효과가 있습니다. 꿀에는 천연 항균 성분이 있어 미생물의 성장을 억제하지 않고, 오히려 장내 유익균이 더 오래 살아남을 수 있도록 도와줍니다. 단, 꿀도 당분이므로 적당량을 사용해야 합니다. 2. 베리류블루베리, 라즈베리, 딸기 등 베리류는 요거트와.. 2024. 8. 6.
요거트와 당뇨병 예방 도움이 되는가? 요거트와 당뇨병 예방에 관한 FDA의 결정에 대한 주요 내용은 무엇일까요? 미국 식품의약국(FDA)은 최근에 요거트 섭취와 당뇨병 위험 감소 사이의 관련성을 인정하여 관련 제품 라벨에 일부 주장을 제한된 형태로 표시할 수 있도록 허용했습니다.   이 결정은 프랑스 식품기업 다논의 청원서를 기반으로 이뤄졌습니다. 다논은 FDA에 '검증된 건강 유익성 주장'을 제출하여 요거트가 제2형 당뇨병 위험을 감소시킬 수 있다는 주장을 뒷받침했습니다. FDA는 이 주장을 고려하고, 다른 과학적 증거와 정보를 함께 검토한 결과 요거트 섭취와 제2형 당뇨병 위험 감소 사이에 일부 연관성이 있다고 결론 내렸습니다. FDA는 요거트의 건강 효능 주장을 허용함에 있어서 소비자의 오해를 방지하기 위해 특정한 표현을 사용하도록 제.. 2024. 5. 9.
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