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토마토5

건강을 지키는 최고의 음식 궁합 5가지 음식은 그 자체로도 건강에 이로운 역할을 하지만, 함께 먹었을 때 시너지 효과를 내는 음식들이 있습니다. 각각의 성분이 서로의 효과를 극대화하면서 맛은 물론, 질병 예방과 면역력 증진에 도움을 줄 수 있죠. 미국의 인터넷 매체 허프포스트(Huffpost)의 자료를 바탕으로, 건강을 위해 꼭 함께 먹으면 좋은 음식 조합 5가지를 소개합니다. 1. 강황 + 후추: 체내 흡수율을 높이는 콤비카레의 주 재료로 잘 알려진 강황은 당뇨 예방을 비롯해 여러 건강상의 이점이 있는 식재료입니다. 그런데 강황 속의 핵심 성분인 커큐민은 체내 흡수가 어렵다는 단점이 있습니다. 이때 후추를 함께 섭취하면, 후추 속 피페린이라는 성분이 커큐민의 흡수율을 크게 높여줍니다. 이렇게 두 가지를 함께 먹으면 강황의 항염증 및 항암 효.. 2024. 10. 7.
천식 완화를 위한 건강한 식단: 꼭 알아야 할 식품들 천식은 기관지의 만성 질환으로, 특정 유발 원인에 노출되면 기관지가 염증으로 인해 좁아져 기침, 호흡 곤란, 쌕쌕거림 등의 증상이 나타나는 질병입니다. 천식이 있는 분들은 증상 완화와 관리를 위해 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 최근 연구에 따르면, 특정 음식이 천식 증상을 악화시키거나 반대로 완화할 수 있다고 합니다. 이번 글에서는 천식 완화에 도움을 주는 식품들과 그 이유에 대해 알아보겠습니다. 1. 시금치: 엽산과 비타민이 풍부한 녹색 채소시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 특히 시금치에는 엽산이 많이 함유되어 있어 천식 환자에게 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 연구에 따르면, 엽산과 비타민D를 충분히 섭취하지 않은 아동이 그렇지 않은 아동에 .. 2024. 8. 23.
생으로 먹어야 좋은 식품과 익혀 먹어야 좋은 식품: 영양소를 최대로 섭취하는 방법 건강을 유지하고 다양한 영양소를 섭취하기 위해 우리는 신선한 과일과 채소를 자주 먹습니다. 하지만 이러한 식품들이 어떤 방식으로 준비되고 조리되느냐에 따라 그 영양가가 크게 달라질 수 있습니다. 미국의 건강정보 매체 '웹엠디(WebMD)'에서 소개한 자료를 바탕으로, 생으로 먹어야 더 좋은 식품과 열을 가해 조리하면 더욱 효과적인 식품을 소개합니다. 생으로 먹으면 좋은 식품 마늘마늘은 건강에 좋은 성분으로 가득한 슈퍼푸드입니다. 특히 마늘에는 고혈압 조절과 일부 암 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 셀레늄이 풍부합니다. 마늘은 국이나 볶음 등 다양한 요리에 사용되지만, 생으로 먹거나 요리가 완성되기 직전에 추가하면 더욱 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 신선한 과일과일은 섬유질이 풍부하고 지방과 칼.. 2024. 8. 7.
여름철 건강을 위한 수분 보충 음식 소개 여름은 높은 온도와 습도로 인해 땀을 많이 흘리기 쉬운 계절입니다. 그로 인해 탈수 증상이 발생할 수 있으며, 이는 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 물을 많이 마시는 것이 중요하지만, 맹물을 마시는 것이 힘들다면 음식으로 수분과 영양을 보충하는 것도 좋은 방법입니다. 이번 글에서는 수분 보충과 함께 전해질, 미네랄을 공급해주는 다양한 음식을 소개하겠습니다. 여름철 탈수로 인한 질병과 증상탈수는 체내 수분이 부족할 때 발생하며, 이는 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 두통, 피로감, 우울, 집중력 저하 등이 그 예입니다. 심한 경우 열사병, 열탈진, 저혈압, 전해질 불균형 등의 심각한 질환으로 이어질 수 있습니다. 이러한 상황을 예방하기 위해 충분한 수분 섭취가 필수적입니다. 수분 보충에 좋은 .. 2024. 7. 31.
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