반응형 사과4 건강을 지키는 최고의 음식 궁합 5가지 음식은 그 자체로도 건강에 이로운 역할을 하지만, 함께 먹었을 때 시너지 효과를 내는 음식들이 있습니다. 각각의 성분이 서로의 효과를 극대화하면서 맛은 물론, 질병 예방과 면역력 증진에 도움을 줄 수 있죠. 미국의 인터넷 매체 허프포스트(Huffpost)의 자료를 바탕으로, 건강을 위해 꼭 함께 먹으면 좋은 음식 조합 5가지를 소개합니다. 1. 강황 + 후추: 체내 흡수율을 높이는 콤비카레의 주 재료로 잘 알려진 강황은 당뇨 예방을 비롯해 여러 건강상의 이점이 있는 식재료입니다. 그런데 강황 속의 핵심 성분인 커큐민은 체내 흡수가 어렵다는 단점이 있습니다. 이때 후추를 함께 섭취하면, 후추 속 피페린이라는 성분이 커큐민의 흡수율을 크게 높여줍니다. 이렇게 두 가지를 함께 먹으면 강황의 항염증 및 항암 효.. 2024. 10. 7. 사과와 사과식초의 놀라운 건강 효능 사과는 우리가 일상에서 자주 접하는 과일 중 하나입니다. 하지만 단순히 맛있고 간편한 과일이 아니라, 우리 몸을 건강하게 지켜주는 천연 명약입니다. 특히 기름진 음식을 먹고 속이 더부룩하거나 소화가 잘되지 않을 때, 사과 한 개가 속을 편안하게 만들어줄 수 있습니다. 사과는 장을 깨끗하게 하고 변비를 해소하는 천연 소화제 역할을 하기 때문입니다.게다가 사과는 다이어트, 항암 효과부터 임신 중 태아의 천식 예방까지 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다. 여기서는 사과와 사과식초의 주요 효능을 하나하나 살펴보겠습니다. 1. 사과의 효능변비 해결사과에 함유된 펙틴은 식이섬유의 일종으로 장운동을 촉진하여 변비를 해소하는 데 도움을 줍니다. 식이섬유는 고지방 음식을 섭취했을 때 지방질을 흡수하여 배출시키는 역할을 .. 2024. 9. 10. 천식 완화를 위한 건강한 식단: 꼭 알아야 할 식품들 천식은 기관지의 만성 질환으로, 특정 유발 원인에 노출되면 기관지가 염증으로 인해 좁아져 기침, 호흡 곤란, 쌕쌕거림 등의 증상이 나타나는 질병입니다. 천식이 있는 분들은 증상 완화와 관리를 위해 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 최근 연구에 따르면, 특정 음식이 천식 증상을 악화시키거나 반대로 완화할 수 있다고 합니다. 이번 글에서는 천식 완화에 도움을 주는 식품들과 그 이유에 대해 알아보겠습니다. 1. 시금치: 엽산과 비타민이 풍부한 녹색 채소시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 특히 시금치에는 엽산이 많이 함유되어 있어 천식 환자에게 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 연구에 따르면, 엽산과 비타민D를 충분히 섭취하지 않은 아동이 그렇지 않은 아동에 .. 2024. 8. 23. 과일과 채소 껍질의 영양가를 놓치지 마세요! 과일과 채소를 먹을 때 껍질을 제거하면 음식물 쓰레기가 늘어나는 것이 일반적입니다. 하지만 껍질에는 영양소가 풍부하기 때문에 가능하다면 껍질을 함께 먹는 것이 좋습니다.우선, 사과의 경우 껍질에는 위장 운동을 원활하게 해주는 식이섬유 펙틴이 풍부하며, 안토시아닌이라는 항산화 물질도 함유하고 있습니다. 이러한 성분은 변비 예방뿐만 아니라 체내 건강에도 도움을 줍니다. 사과를 먹을 때는 꼭지만 잘라내고 껍질을 그대로 먹는 것이 좋습니다. 단호박의 껍질에는 알맹이에 없는 항산화 물질과 페놀산이 풍부합니다. 이러한 성분은 노화를 방지하고 혈액순환을 도와 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 단호박을 먹을 때는 껍질을 까지 않고 껍질까지 함께 먹는 것이 좋습니다. 당근의 경우 껍질에는 눈 건강과 시력 보호에.. 2024. 5. 8. 이전 1 다음 반응형