반응형 김치1 김치 섭취로 심혈관질환 예방, 과학적 연구 결과 발표 최근 세계김치연구소와 중앙대학교 연구팀이 김치 섭취가 심혈관질환의 주요 원인 중 하나인 이상지질혈증을 개선하는 데 효과가 있다는 연구 결과를 발표했습니다. 김치는 오래전부터 우리나라의 대표적인 건강식품으로 알려져 왔지만, 이번 연구는 김치의 항이상지질혈증 효과를 대규모 코호트 연구를 통해 과학적으로 입증한 첫 사례로 주목받고 있습니다.이상지질혈증과 심혈관질환이상지질혈증은 혈중 지질 수치, 즉 콜레스테롤과 중성지방 수치가 비정상적으로 높아진 상태를 말합니다. 이는 심근경색, 뇌졸중 등 심각한 심혈관질환을 유발할 수 있는 주요 원인 중 하나입니다. 특히 한국에서는 이상지질혈증 환자가 급증하고 있어 이에 대한 예방과 관리가 중요해지고 있습니다. 건강보험심사평가원에 따르면, 2019년 219만 명이었던 환자 수.. 2024. 9. 9. 이전 1 다음 반응형