반응형 일본1 "건강을 위한 일본의 비밀 낫토: 영양과 효능" 요즘 건강을 위해 많은 사람들이 찾는 식품 중 하나인 낫토! 이 일본의 전통적인 발효식품은 특유의 냄새 때문에 좀 꺼리는 사람도 있지만, 그 효능은 무시할 수 없습니다. 오늘은 낫토의 영양적 효능과 적절한 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 단백질과 식이섬유의 보물 낫토는 콩을 발효시켜 만든 식품으로, 그 결과 단백질이 풍부합니다. 100g의 낫토에는 약 17.72g의 단백질이 들어 있어요. 이 단백질은 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한 낫토에는 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어 원활한 배변 활동과 함께 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 놀랍게도 낫토에 함유된 식이섬유의 양은 찐 고구마나 바나나보다 많습니다. 2. 혈관 건강을 지키는 끈적한 물질 낫토에는 혈전(피떡) 생성을 막는 나토키나.. 2024. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
