반응형 근육량1 건강한 식습관을 위한 혈당 관리의 중요성과 복합 탄수화물의 역할 한 끼를 선택하는 것은 스스로를 만든다는 말이 있을 만큼, 현대 사회에서는 건강을 중시하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이에 따라 슈퍼 푸드나 특별한 주식용 곡물 등이 전문가나 유명인의 전유물이 아닌 많은 이의 식탁에 올라오고 있습니다. 특히 건강관리와 다이어트에 관심이 높아지면서 정제된 곡물의 위험성과 단점에 대해 더욱 알아가고 있습니다. 정제된 탄수화물은 식후 혈당을 급격하게 높이며 열량이 높고 영양소 흡수율이 낮아 비만이나 다양한 성인병의 주요 원인으로 지목되어 왔습니다. 특히 한국인의 하루 탄수화물 섭취량이 세계 평균의 3배나 되는 것으로 나타나고 있어, 어떤 탄수화물을 선택하는지가 매우 중요합니다. 스웨덴의 카롤린스카 연구소는 100세 이상의 노인들을 대상으로 한 연구에서, 무병장수의 비결로 '.. 2024. 3. 28. 이전 1 다음 반응형