반응형 무설탕1 대한민국, '제로' 열풍에 빠지다: 인공감미료의 모든 것 최근 대한민국은 ‘제로’ 열풍에 푹 빠져 있습니다. 다이어터들은 더 이상 단맛을 참지 않고, 부모들은 아이의 간식으로 각종 제로 가공식품을 선택하고 있습니다. 설탕이 빠진 자리에 각종 인공감미료가 자리잡은 시대, 과연 이대로 괜찮을까요?지방흡입 특화 의료기관 365mc 식이영양위원회 위원장 김우준 원장(가정의학과 전문의)의 도움말로 ‘제로’ 열풍의 주인공인 ‘인공감미료’의 이모저모에 대해 알아보았습니다. 인공감미료의 부상식품의약품안전처는 최근 2022년 당류 섭취량을 분석한 결과를 발표했습니다. 청소년과 20대 여성 등 일부 집단에서만 WHO 권고기준을 넘기고 있었을 뿐, 국민 평균 당류 섭취량은 2018년 36.4g에서 2022년 34.6g으로 소폭 줄었습니다. 국민들의 음료 섭취량은 5년 전과 비교해.. 2024. 6. 16. 이전 1 다음 반응형
