간헐적 단식은 최근 많은 관심을 받는 다이어트 방법 중 하나입니다.
저도 이 방법을 시도해 본 경험이 있습니다.
이 방식은 하루 24시간 중 일정 시간 동안만 식사를 하고 나머지 시간은 단식을 지속하는 것을 목표로 합니다. 그 중에서도 '16:8 단식'은 24시간 중 8시간 동안 식사를 하고 16시간 동안은 단식을 하는 방식으로 가장 인기가 있습니다.
그러나 최근 연구에 따르면 간헐적 단식이 모든 사람에게 이로울 수 있는 것은 아닙니다. 2003년부터 2018년까지의 미국 국민건강영양조사와 2003년부터 2019년까지의 미국 질병통제예방센터(CDC)의 데이터를 분석한 연구에 따르면, 건강한 사람뿐만 아니라 심장병이나 암 환자들도 간헐적 단식을 할 경우 사망률이 상당히 높아지는 것으로 나타났습니다. 특히 심혈관 질환 환자 중 하루 8~10시간 이내에 식사를 마치는 사람은 12~16시간 동안 식사를 하는 사람보다 심장 질환이나 뇌졸중으로 사망할 위험이 66% 높다고 합니다.
이러한 연구 결과는 간헐적 단식이 심혈관 질환 사망을 직접 유발하는 원인은 아니라는 점을 명확히 하고 있습니다. 그러나 제한된 식사 시간이 장기적으로는 건강에 부작용을 일으킬 가능성이 있다는 것을 시사합니다. 식사 시간을 제한하면 영양소의 품질과 밀도가 낮아져 건강 문제가 발생할 수 있기 때문입니다.
또한, 간헐적 단식을 하는 사람들은 근육이 부족한 경향이 있습니다. 최근의 연구에 따르면 3개월 동안 간헐적 단식을 하는 사람들은 근육 감소가 더 많이 나타났다고 합니다.
이러한 결과들은 간헐적 단식이 모든 사람에게는 적합하지 않을 수 있음을 시사합니다. 개별의 건강 상태와 목표에 따라 다양한 식사법을 고려해야 하며, 간헐적 단식을 시도할 때는 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다.
저도 알아보면서 건강하게 살 빼는 방법에 대해 찾고 시도하며 많은 정보 알려드릴게요~